Saccharose CZ - _C12H22O11

Technische Informationen über das chemische Reagenz:

• Chemische Bezeichnung: Saccharose
• Chemische Formel: _C12H22O11
• Molare Masse: 342,30 g/mol
• CAS-Nummer: 57-50-1
• EC-Nummer: 200-334-9
• Synonyme: Rohrzucker, Rübenzucker, Saccharose
• Produkt-Code: CHEM-427720906
• Gehalt: min. 99,5%

Physikalisch-chemische Parameter:

• Form - physikalischer Zustand: fest
• Äußeres Erscheinungsbild: farblose Kristalle oder weißes Pulver
• Farbe: weiß bis farblos
• Geruch: geruchlos
• pH-Wert: 5,5-7
• Schmelzpunkt: 189-191°C
• Siedepunkt: keine Daten verfügbar
• Selbstentzündungstemperatur: keine Daten
• Flammpunkt: keine Daten verfügbar
• Explosionsgrenzen: keine Daten verfügbar
• Dampfdruck: keine Daten verfügbar
• Dichte: keine Daten verfügbar
• Schüttdichte: ca. 800-900 kg/m³
• Löslichkeit: in Wasser - 1970 g/l (15°C); in organischen Lösungsmitteln - keine Daten verfügbar
• Log Pow: -3,67 (berechnet)

Reinheit und zulässige Verunreinigungen:

• Spezifische Drehung (20°C, 10%, H2O): min. 66,25°
• Wasserunlösliche Stoffe: max. 0,006%.
• Rückstand nach dem Glühen: max. 0,03%.
• Chloride (Cl): max. 0,003%.
• Sulfate (_SO4): max. 0,005%.
• Schwermetalle (als Pb): max. 0,0005%.
• Barium (Ba): max. 0,005%.
• Kalzium (Ca): max. 0,005%.
• Eisen (Fe): max. 0,0005%

Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen:

• Chemische Laboratorien: Verwendung als analytisches Reagens und Standard für die Kalibrierung.
• Biotechnologische Industrie: Bestandteil von Kulturmedien und Nährböden.
• Chemische Industrie: Verwendung für organische Synthesen und Prüfung der physikalisch-chemischen Eigenschaften.

Gefahrenhinweise (H):

Nicht zutreffend - der Stoff ist nicht als gefährlich eingestuft.

Sicherheitshinweise (P):

Nicht zutreffend - keine besonderen Vorsichtsmaßnahmen erforderlich.

Angaben zum Transport (RID/ADR):

• UN-Nummer: nicht anwendbar
• Gefahrenklasse: nicht zutreffend
• Verpackungsgruppe: nicht zutreffend

Empfohlene Lagerungsbedingungen:

1. An einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort lagern.
2. Vor Feuchtigkeit und Verunreinigung schützen.
3. In dicht verschlossenen Behältern aufbewahren.
4. Vermeiden Sie den Kontakt mit starken Oxidationsmitteln.